【第1篇】金针菇炒鸡蛋 做菜作文300字
今天，我和妈妈起得很早。去菜市场买新鲜食材，因为今天我要学做一道菜。
一回到家，我就迫不及待地想把手合起来。我今天的菜是“金针菇炒鸡蛋”我先把金针菇、洋葱、生姜、大蒜、辣椒清洗干净。然后将金针菇、洋葱、生姜、大蒜、辣椒切成段备用。然后取出两个生鸡蛋，敲开倒入碗中搅拌均匀。然后将锅加热，倒入少许花生油，直至油温升至70%-80%，然后将鸡蛋倒入锅内，翻炒至金黄色。然后倒入少许花生油，油温升时将金针菇放入锅内翻炒，加入少许盐、鸡精、胡椒粉、生姜炒香，然后将鸡蛋倒入锅内一起翻炒几下，倒入盘中，撒上葱花。就这样，一道美味的“金针菇炒鸡蛋”就做好了。
跟你纠缠，我要直接伸手下去，犀利的妈妈直接一巴掌拍过来，严肃的说：“小朋友，你怎么这么不卫生？”听了又羞得哈哈大笑。
【第2篇】西红柿炒鸡蛋作文300字
我学会做的第一道家常菜是西红柿炒鸡蛋。今天我妈做饭的时候，我让我妈教我怎么做一道菜，我妈答应了。我穿上围裙，洗了手，去上班了。在我妈的指导下，我先洗了两个西红柿，放在案板上切成小块，然后把去皮的大蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，把碗边的蛋壳敲碎，打碎，把蛋液倒进碗里，然后加了点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备好了，可以开始做饭了。”我妈妈让我把煎锅放在煤气灶上，生火，往锅里倒些油。当油微微冒烟时，将打好的蛋液倒入锅内，轻轻翻面。屋子里摆满了厚厚的炒鸡蛋，炒好之后铲到盘子里。再往锅里倒点油，关小火，炒蒜末，炒香，关大火，把番茄末倒入锅里，加点盐，继续炒。大约五六分钟后，西红柿炒出了很多红汤。妈妈说：“把煎蛋倒进去，马上就能出来了。”我忙着把盘子里的超好吃的鸡蛋倒进锅里，一起搅拌，拿起盘子就把菜拿出来。妈妈拦住我，放了一勺黄粉在里面，然后用铲子拌好，说：“关火，没事了！”“妈妈，你刚才补充了什么？”我好奇地问，我妈笑着说：“鸡精是用来提神的。”我小心翼翼地把这个美味的番茄炒鸡蛋铲到盘子里，端上桌。爸爸拿起筷子尝了尝。他笑着说：“这是我吃过最好吃的菜！”
【第3篇】学炒鸡蛋_我学会了炒鸡蛋作文550字
今天放学回家，写完作业后，看到妈妈下班回来很累，忙着给我做饭，就想帮妈妈做点什么。于是我让妈妈教我做饭，妈妈很高兴的答应了。
妈妈说从炒鸡蛋开始。于是，我小心翼翼地从冰箱里拿出三个鸡蛋，然后像妈妈一样，一个个打碎，然后倒进碗里。因为不够熟练，我甚至把蛋壳倒进了里面。我妈挑完蛋壳后，教我放适量的盐和少量的水。我妈说这样的鸡蛋好吃又嫩。然后我妈教我用筷子来回搅拌鸡蛋，直到蛋黄碎。在这里，我忙着往锅里倒油。准备往锅里倒鸡蛋的时候，我妈说等油亮了，这样煎蛋就嫩了。油冒烟的时候，我小心翼翼的把碗里搅拌好的鸡蛋倒进锅里，按照妈妈说的来回翻炒。因为第一次炒鸡蛋，放在盘子里发现鸡蛋有点糊。原来炒鸡蛋看起来简单，做起来却相当复杂。不过我妈夸了我一句，吃了一块，说我第一次炒鸡蛋，还是很香很好吃的。
看着盘子里的鸡蛋，感觉虽然没有妈妈煎的好，但是越看盘子里的鸡蛋越觉得开心，因为这是我第一次自己做。当我把它放起来吃的时候，我觉得很好吃，很香。心里觉得特别自豪和甜蜜，因为我学会了炒鸡蛋，以后可以经常炒给妈妈吃。
作者：王
【第4篇】我学会了西红柿炒鸡蛋200字
今天我妈教我怎么炒西红柿鸡蛋。我很开心，因为我可以学到另一种技能。
在妈妈的指导下，我把西红柿洗干净，切好，放在碗里备用。然后把煎锅里的水烧开，关火，加一勺油，开火，放两个鸡蛋，翻炒。炒好后，将鸡蛋倒入碗中，长时间放入油，开始炒西红柿。当它准备油炸时，加入盐和酱油，油炸一会儿，倒入煎蛋，混合均匀。
我妈吃了我做的香，心里很开心。
【第5篇】炒鸡蛋作文200字-小学二年级作文
今天是星期天，也是我妈妈的生日。我决定煎一个鸡蛋来庆祝我妈妈的生日。
我穿上围裙，戴上厨师帽，从冰箱里拿出一个鸡蛋，把蛋壳洗干净，然后把鸡蛋掰成碗状。蛋黄圆圆的，像中秋节的月亮。然后，我把筷子伸进蛋黄里，顺时针搅拌，让蛋黄和蛋清混合均匀，然后放在一边备用。我又把锅放在煤气灶上，开了火，等锅里的水干了，我把油倒进锅里，然后把拌好的鸡蛋倒进锅里。随着锅里吱吱的声音，鸡蛋像气球一样膨胀起来。我快速翻炒，依次加入盐、姜、蒜籽、味精。这样就炒出了一碗好吃的鸡蛋。
妈妈下班回家，看了看我的煎蛋，咬了一口，说：“多好吃啊？”我的心比蜂蜜还甜。
【第6篇】金针菇炒鸡蛋 做菜作文300字
今天，我和妈妈起得很早。去菜市场买新鲜食材，因为今天我要学做一道菜。
一回到家，我就迫不及待地想把手合起来。我今天的菜是“金针菇炒鸡蛋”我先把金针菇、洋葱、生姜、大蒜、辣椒清洗干净。然后将金针菇、洋葱、生姜、大蒜、辣椒切成段备用。然后取出两个生鸡蛋，敲开倒入碗中搅拌均匀。然后将锅加热，倒入少许花生油，直至油温升至70%-80%，然后将鸡蛋倒入锅内，翻炒至金黄色。然后倒入少许花生油，油温升时将金针菇放入锅内翻炒，加入少许盐、鸡精、胡椒粉、生姜炒香，然后将鸡蛋倒入锅内一起翻炒几下，倒入盘中，撒上葱花。就这样，一道美味的“金针菇炒鸡蛋”就做好了。
跟你纠缠，我要直接伸手下去，犀利的妈妈直接一巴掌拍过来，严肃的说：“小朋友，你怎么这么不卫生？”听了又羞得哈哈大笑。
【第7篇】西红柿炒鸡蛋作文300字-小学二年级作文
我很喜欢妈妈做的菜，但是吃了妈妈做的那么多菜，我最喜欢的菜之一就是妈妈给我和爸爸做的西红柿炒鸡蛋。番茄炒鸡蛋的美味程度，我几乎无法用语言来形容。也许我生来就非常喜欢西红柿和鸡蛋。
如果将这两种喜爱的食物有机的结合起来，感觉会更加美味。今天放学回家，又一次看到桌子上放着一盘西红柿炒鸡蛋。这道菜真的很难吃。我知道妈妈今天会为我准备这道最喜欢的菜，因为我昨天向妈妈抱怨没有好吃的。
有了这个番茄炒鸡蛋，我可以吃更多的米饭。妈妈，让我们孩子们多吃一点，这样我们就能长得更好，长得更高更大。碗里盛着美味的白米饭，盘子里盛着美味的番茄炒鸡蛋。我觉得这样就够了。我对这道菜很满意，很快我就吃完了一大碗米饭。
【第8篇】学习炒鸡蛋_有趣的一件事作文400字
一个星期天，我在家看电视。突然，妈妈把我叫进厨房。我无奈地关掉电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事？”原来我妈是想教我怎么煎蛋。我觉得：学炒鸡蛋一定很有意思。于是，我跟妈妈学了炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个圆鸡蛋。破壳后，我把鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“煎鸡蛋之前，先放油，然后把鸡蛋倒进锅里，翻炒，放点调料，再翻炒。”听了这话，我把瓶子里的油倒进锅里。这时锅里有很多油珠，有一些油珠溅到我手上，疼得我大叫。妈妈说：“该下蛋了！”我听着，拿起碗，把鸡蛋都倒进锅里。我只听到哗啦一声，更多的油珠从锅里溅了出来。
再看锅里的鸡蛋，鸡蛋已经糊了，变成了“黑”蛋。我妈着急了，对我说：“快把鸡蛋翻过来！”我赶紧把鸡蛋翻过来，鸡蛋还没烧完全。这时，我的心开始往后退，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真硬！我不学！”我妈听了，对我说：“你不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，最后决定继续学习。该调味了。我往锅里倒了点酱油，炒了一会儿，你就完事了。我尝到了自己的“怪味”鸡蛋，我很开心，因为我学到了另一个技能。
所以，我们不应该半途而废。
【第9篇】学炒鸡蛋作文250字-小学二年级作文
今天晚上，我妈炒鸡蛋的时候，我说：“我来炒？"妈妈居然同意了。
我妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，教我用大碗打，让我放点盐和鸡精，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀，然后帮我把锅放在煤气灶上点着。放一点大豆油加热后，将鸡蛋放入锅中，用大勺子油炸。两分钟后，炒鸡蛋的味道出来了，端上桌准备吃.
吃自己做的煎蛋，感觉很好吃！
以后我会学会做更多的事情！
黑龙江哈尔滨市南岗区哈尔滨市南岗区青滨小学二年级：陆睿
【第10篇】炒鸡蛋作文200字-小学二年级作文
今天是星期天，也是我妈妈的生日。我决定煎一个鸡蛋来庆祝我妈妈的生日。
我穿上围裙，戴上厨师帽，从冰箱里拿出一个鸡蛋，把蛋壳洗干净，然后把鸡蛋掰成碗状。蛋黄圆圆的，像中秋节的月亮。然后，我把筷子伸进蛋黄里，顺时针搅拌，让蛋黄和蛋清混合均匀，然后放在一边备用。我又把锅放在煤气灶上，开了火，等锅里的水干了，我把油倒进锅里，然后把拌好的鸡蛋倒进锅里。随着锅里吱吱的声音，鸡蛋像气球一样膨胀起来。我快速翻炒，依次加入盐、姜、蒜籽、味精。这样就炒出了一碗好吃的鸡蛋。
妈妈下班回家，看了看我的煎蛋，咬了一口，说：“多好吃啊？”我的心比蜂蜜还甜。
【第11篇】我学会了炒鸡蛋作文200字-小学二年级作文
我学会了炒鸡蛋
今天，我想学习炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个圆鸡蛋，然后从柜子里拿出一个碗。当我把鸡蛋敲在碗里时，它裂开了一个小口。当我用手打碎它时，蛋黄和蛋清滑入碗中。蛋清清澈，像一个清澈的湖，蛋黄像一轮明月静静地映在湖中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒，加一点盐。现在温度差。
一分钟后，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋放在碗里，然后在金蛋上倒了些酱油，味道更好。
看着自己亲手做的煎蛋，心里别提有多开心了。
今天的鸡蛋真香！
【第12篇】第一次炒鸡蛋作文150字-小学二年级作文
2013年11月2日星期六阳光明媚
今天早上，我第一次学了炒鸡蛋。我先切大葱，然后打两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。然后我倒油，打开电磁炉，油热熏的时候倒鸡蛋，用筷子搅拌。锅里没水的时候，鸡蛋吵吵闹闹的，煮着吃。爸爸妈妈也说我做的菜好吃，我自己也吃的津津有味。
二年级：王晓宇
【第13篇】炒鸡蛋作文100字-小学二年级作文
昨天早上，父母在田里干活，中午才回来。这时候肚子饿得咕咕直叫，就跑到厨房炒鸡蛋。
我先拿了个小碗，然后右手拿了个鸡蛋，左手拿了个鸡蛋。砰的一声，我把两个鸡蛋撞在一起，鸡蛋碎了，蛋清和蛋黄立刻掉进碗里。我在碗里放了一些盐，用筷子打碎了鸡蛋。油热了，我把鸡蛋倒进油锅里，马上锅里就有“哧”的一声。我一直用筷子翻鸡蛋.
鸡蛋煎好后，我把它们放进碗里，津津有味地吃了起来。
【第14篇】我学会了炒鸡蛋作文100字-小学二年级作文
今天我妈教我炒鸡蛋。我先把蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒进碗里。撒一点盐，用筷子搅拌均匀。
打开电磁炉，把煎锅放在上面，倒点油，等锅热了再把鸡蛋倒进锅里。当鸡蛋里有许多大气泡时，把它们翻过来，当鸡蛋的两面都微微发红时，它们就可以从锅里出来了。
吃自己的煎蛋，心里开心。
【第15篇】记事作文：我学会了炒鸡蛋作文100字-小学二年级作文
今天中午，我和妈妈一起做饭。我妈说煎点鸡蛋。看到妈妈把鸡蛋打到碗里，我也学会了打鸡蛋。我妈让我往锅里倒油搅拌。我妈指导我，我轻轻把鸡蛋翻过来，一分钟就炸好了。原来是这么简单。吃我的煎蛋特别好吃。
郑重声明：本文由作者独家授权，版权归作者和作曲库所有。未经允许，任何媒体不得转载！
小学其他年级同类作文
炒鸡蛋800字
今天是星期天，我让我妈去煎鸡蛋当午饭。我妈同意了，我心里又激动又紧张。我先从冰箱里挑选了六个又大又圆的鸡蛋，然后拿出一个碗，准备按照妈妈教我的方法把鸡蛋敲进碗里。平时我以为打鸡蛋是最容易的事，其实没我想的那么容易。我小心翼翼地拿起鸡蛋，轻轻地把它敲在碗边上。它没动。我连续敲了三次，都没断。看它昂着头，挺着肚子，好像在骄傲地对我说：“哼！小傻瓜，你会敲门吗？让你妈嫁给我！”我气极了，拿起鸡蛋往碗边上一摔。“砰！”洒出来的鸡蛋清理了我的全身。妈妈在旁边忍不住笑了，说：“把力气保持均匀，别疏忽了。”妈妈自己又打了一个。让我看看。我按照妈妈的指示，尽力把鸡蛋敲开，然后用大拇指把裂缝扣向左右。一个圆圆的蛋黄和蛋清掉进碗里后，我切了一些欧芹和洋葱放进去，撒了一些盐粉，使劲搅拌。我妈帮我把黑煎锅放到火上，倒油。过了一会儿，油锅冒烟了。我赶紧把蛋液倒进热锅里。“——”的声音清脆，吓得我往后退了一步，手里的锅铲掉了。鸡蛋周围膨胀起一层乳白色的气泡，气泡不断向上冒着热气。过了一会儿，这些气泡很快凝结成一个。我赶紧用锅铲把鸡蛋翻过来。可惜晚了。一些鸡蛋已经煎好了，颜色是棕色的。我妈把煎蛋铲掉，让我在锅里放点味精，滴点香油，然后铲到盘子里。我看到金蛋有绿色的香菜和雪白的洋葱。颜色真的很美。我妈走过来闻了闻，说：“挺香的。”我迫不及待地拿起筷子，拿起一个鸡蛋，吹上，放进嘴里。很好吃。我等不及妈妈把汤煮好，就埋下头吃了。我觉得这是我吃过最好吃的炒鸡蛋，没有什么能比得上。
（小学五年级，）
西红柿炒鸡蛋
俗话说“人以食为天”，几乎每个地方都有自己的美食，我们这里的美味小吃是“西红柿炒鸡蛋”，也是我最喜欢的食物。
西红柿炒鸡蛋的方法很简单：先准备好炒洋葱、切好的西红柿、姜丝、盐和调料，当然还有圆滚滚的鸡蛋。准备好了，开始炒——。往锅里倒一点油，然后放一些鸡蛋进去。翻炒两三分钟，鸡蛋熟了。这时，把鸡蛋放在盘子里，然后把西红柿先放在盘子里；然后放入洋葱、姜丝、盐和调味料，翻炒一分钟左右，一盘香喷喷的红番茄炒鸡蛋就做好了。
哇！黄澄澄的鸡蛋、葱花和鲜红色的西红柿非常诱人，令人垂涎三尺，让人想立刻吞下去。西红柿炒鸡蛋的吸引力不是它的外观，而是它的味道。先在嘴里放一小块西红柿，酸中带甜，香甜可口。往嘴里塞个鸡蛋啊！油而不腻，香香软软的，让人有种吞下一整盘的冲动。你可以选择狼吞虎咽，品尝它的“粗”味，也可以选择细细咀嚼，品尝它的“细”味。
每当有客人来的时候，我妈总是端上一盘西红柿炒鸡蛋，客人们不停地赞叹美食。孩子们大口大口地吃着嘴里的蔬菜；成年人，不管大鱼大肉，只品味西红柿炒鸡蛋的味道。
西红柿炒鸡蛋真好吃！
（五年级，500字）
学做炒鸡蛋
今天，我在家玩电脑。突然，妈妈把我叫进厨房。我无奈的关掉电脑，走到厨房，对妈妈说：“什么事？”原来我妈是想教我怎么煎蛋。我觉得：学炒鸡蛋一定很有意思。于是，我跟妈妈学了炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个圆鸡蛋。打破蛋壳后，我把鸡蛋倒进碗里，打碎了。妈妈说：“煎鸡蛋之前，先放油，然后把鸡蛋倒进锅里，翻炒，放点调料，再翻炒。”听了这话，我把瓶子里的油倒进锅里。这时锅里有很多油珠，有一些油珠溅到我手上，疼得我大叫。妈妈说：“该下蛋了！”我听着，拿起碗，把鸡蛋都倒进锅里。我只听到哗啦一声，更多的油珠从锅里溅了出来。
再看锅里的鸡蛋，鸡蛋已经糊了，变成了“黑”蛋。我妈着急了，对我说：“快把鸡蛋翻过来！”我赶紧把鸡蛋翻过来，鸡蛋还没烧完全。这时，我的心开始往后退，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真硬！我不学！”我妈听了，对我说：“你不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，最后决定继续学习。该调味了。我往锅里倒了点酱油，炒了一会儿，你就完事了。我尝到了自己的“怪味”鸡蛋，我很开心，因为我学到了另一个技能。
今天我明白了另一个道理：做事不能半途而废！
姜堰市大伦中心小学四年级，邮编：
（四年级，500字）
