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二年级妈妈烧菜作文

发布时间:2022-06-17 08:24:01 查看人数:81

【第1篇】看妈妈烧菜作文300字-小学二年级作文

今天是星期天。我跟我妈说我要炸带鱼。一大早,我和妈妈去市场买了两条新鲜的带鱼。回到家,看着妈妈在厨房炒带鱼。

首先我妈要把带鱼洗干净,然后用剪刀把带鱼剪成同样大小的块,然后放在碗里,用盐和料酒腌制。我妈开始看炸带鱼了。我问我妈为什么要煮半个小时。我妈说是为了让带鱼更好吃。

首先,我妈拿了一块生姜,抹在锅里。我妈跟我说炸带鱼不粘锅。然后我点点头,看着妈妈往锅里放油。当我看到锅里的油很快就冒烟了。我妈显示油温很热,就把咸带鱼放进锅里,然后鱼香慢慢飘出来。

很快带鱼就炸了。我迫不及待地想吃一块。炸带鱼好吃,新鲜,咸。我最喜欢油炸带鱼。

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妈妈烧菜记

随着一声巨响,煤气炉着火了。我知道,是我妈开始做饭的。于是,我去厨房观察。

我妈做了“鲫鱼汤”。她先往锅里倒了些油,然后慢慢地转动锅。当油变热时,她在里面放三片姜,直到锅里发出油炸的声音。最后,她把鱼放了进去。我莫名其妙地问:“妈妈,你做鲫鱼汤的时候,为什么要炸鱼?”我妈一边做饭一边回答我:“炸鱼会更有味道!”之后我妈把鱼翻过来,倒了点黄酒进去。突然,一股鱼腥味扑鼻而来,让我垂涎欲滴。

等鱼煎到金黄色,我妈就用铲子把鱼和生姜铲到一个大碗里,用清水洗锅,倒半壶清水,放在炉子上继续烧。

这次我妈等水烧开,把刚铲出来的鱼和姜放进锅里,然后盖上锅盖。这样做,我知道鱼汤马上就好了。

果然,就在几分钟后,我妈把锅盖拿走了。我俯下身子,看到汤已经变成乳白色,不禁拍手。接下来我妈放了盐和其他调料,说可以让味道更鲜美。然后,她尝了尝汤,我赶紧问:“味道怎么样?”“嗯,不错,很新鲜!”我妈竖起大拇指说,我很开心。最后我妈把鱼和汤放到汤碗里,这道菜就做好了。我看着这道好吃的菜,赶紧把它拿到桌子上,但是太热了,我不得不请我妈妈帮我拿。

我拿起勺子,迫不及待地想喝。啊!那个味道!不知道用什么词来形容,多好吃,多好吃。我赶紧对妈妈说:“妈妈真好吃!谢谢!”我妈笑了,眉毛一弯,眼睛一眯,嘴巴合不拢。她说:“好吃就多吃!”“嗯!”我点了点头。

这次我一个人喝了大部分的汤,不想动,但我觉得这一定是世界上最好的鱼汤了!

(一年级,700字)

看妈妈烧菜

今天老师留了一个特别的作业,就是看爸妈做饭,我就回家亲眼目睹了我妈做饭。

我妈想做薯片,准备了土豆,辣椒,盐,葱花,味精,酱油,料酒,糖,鸡精。妈妈先洗土豆,然后去皮,放在一边备用。然后切辣椒,切土豆,切葱花,翻炒!将土豆、辣椒、盐、糖、大蒜、料酒、酱油、鸡精、味精依次放入锅中,炖一会儿,炒一会儿,土豆就会变软变黄,土豆的香味就会飘出来。把薯片放到盘子里之后,哇!炒一盘彩色薯片。我迫不及待地想品尝它。哇!很好。

这次看妈妈做饭,我学到了一个道理,那就是凡事要坚持。

(三年级,200字)

看妈妈烧菜

看妈妈做饭

有一天,我放学回家后,妈妈对我说:“今天做红烧肉!”我高兴得跳了三英尺高。妈妈怎么做好吃的?我决定去厨房看看。妈妈先洗了一个大肥猪肚,切成肉丁,然后放茴香。将肉桂和生姜洗净备用。

妈妈打开煤气炉的开关,把锅加热,放进了肥肉里。过了一会儿,她只听到锅里的咝咝声,脂肪里的油慢慢沸腾出来。妈妈把肉放在锅里,翻炒几下,然后加入生姜、茴香和肉桂,倒入一些料酒、酱油,撒上糖。哇!令人惊讶的是,转眼间肉变成深红色,空气中有一种强烈的肉味。我很想尝一尝,但是我妈拦住我说:“还差得远呢!红烧肉要炖,肉很好吃。”妈妈往锅里倒了一小碗水。水烧开后,她把开关调到小火,继续烧肉。

时间长了,肉熟了。我妈打开盖子,一股清香扑鼻而来。肉又红又亮。我迫不及待地想品尝它。又脆又软,肥而不腻,好吃!

我竖起大拇指,连连称赞:“妈妈的厨艺太棒了。”

看妈妈做饭

又是一个周末,我妈去菜市场买了我最爱吃的土豆青椒做“青椒土豆丝”。我要去看看我妈妈是怎么做这道菜的。

妈妈先洗了土豆和青椒。首先,将青椒切成丝,放入盘中。然后,用锯齿瓶盖把土豆皮刮掉,确实经济实惠。妈妈开始切土豆。她把它们切成薄片,然后用水浸泡。妈妈说土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。妈妈还让我帮忙剥几个大的

大蒜,当然我也很乐意做妈妈的助手。大蒜被切成小块。所有的准备工作都做好了。

我妈开始做饭。首先,她点燃了煤气。锅里的水滴干了之后,她把花生油倒进锅里。我妈说加了一点盐,防止溅出来。油热了,放入葱花和姜丝,锅就会发出“咝咝”的声音。然后,将青椒放入锅中,翻炒几下,再将土豆丝放入锅中,然后用锅铲将青椒和土豆丝一起翻炒。我听到了锅里“啪嗒”的声音。几分钟后,土豆差不多熟了。我妈放了蒜片,倒了适当的醋和酱油。土豆变成了淡黄色,闪闪发光。最后我妈加了点盐和鸡精,炒了几下,用锅铲放进菜里。于是准备了一道好吃的菜。哇,真的是五颜六色,香香可口。我用鼻子贪婪地闻了闻,又咬了一口,觉得很好吃。我不停地说,“非常好!”

看了妈妈做饭的全过程,觉得做饭也很有意思。我忍不住对妈妈说;“下次我还要炒个青椒土豆丝!”妈妈说:“好吧,好吧,我也很想尝尝女儿的炒菜。”

三年级:fs20100102

(三年级,1000字)

二年级妈妈烧菜作文

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