【第1篇】广元的特色小吃作文600字-小学六年级作文
我的家乡广元，——，有很多地方小吃，有好吃的核桃饼和曾家腊肉，还有独特的酸菜面和米稀饭，但最有名的是广元的米凉面和剑阁的豆腐宴。
米凉面
米粉是只有广元才能做的特色小吃。是武则天发明的！
武则天年轻的时候，认为理州(广元旧称)水质好，可以用大米做凉面。
山西女老板听了，决定试一试。她先把米磨成浆，在笼床上铺一层细麻布，在麻布上铺一层薄薄的米浆，用武火蒸半小时左右，把蒸好的面团切成细条，拌上调料，请武则天尝一尝。武则天吃完后赞不绝口。米线冷面就这样流传下来，广元最有特色的小吃也建立起来了。
现在广元有很多冷面店，不仅闻起来香，而且味道更香。有几次过年在成都突然想吃米线冷面，终于找到了一个曾经嗜口如命，却从来没有广元味道的家庭。现在很多广元人从外地回来，第一件事就是吃一碗正宗的广元米粉。
豆腐宴
豆腐宴，顾名思义，就是用豆腐做成的宴席。但是小豆腐怎么做酒席呢？这个故事得从三国说起.
三国时期，蜀将姜维镇守剑门关时，军粮不足的士兵有一千多人。姜维将军开始让士兵们用手磨豆花。士兵们厌倦了每天吃豆花，但没有其他食物。姜将军发现建门豆腐灵活，做的也不会差。他用豆腐做了各种各样的菜，每天都换花样吃。他不仅不腻人，而且越吃越有胃口。他吃了战士们的壮，精力充沛，打了一仗，带头往前走。
剑门豆腐宴有很多种：麻婆豆腐、孕豆腐、盒豆腐、鸳鸯豆腐、龙凤豆腐、红烧豆腐……外形美观，名字好听，味道独特！
我爱我的家乡，我爱家乡的特色小吃！
六年级： cece
【第2篇】大同小吃作文700字-小学六年级作文
俗话说：“食为民所用”，在中国很流行，不同民族和地区的饮食文化各有特色。我在大同长大，对大同的地方小吃很熟悉。
北京人常说我们大同人“住金庙，吃五谷”。但在大同，有很多种“窝窝头”:有数不清的黄糕、凉粉、糯米粉、刀削面等。每一个都让人流口水。
就说刀笑面！面条应该揉成一个长度超过一英尺的圆柱形。刮面的时候，人站在锅前，一只手拿着面，另一只手拿刀从上到下刮。切片面条呈三角形，宽度和长度相同。熟练的厨师切出来的面条是“一个掉进汤锅里，一个飘在空中，一个刚出刀，面条就像鱼一样被切成薄片”。雪白的面条搭配不同的汤和肉粒，风味各异。山西人被称为“醋老西”，所以调料中的醋是必不可少的。加一小勺鲜红色辣椒油很好吃，让人多吃几碗。说起刀笑面，还有一个典故：据说蒙古鞑靼人入侵中原后，为了防止汉人造反，每家每户的金属器具都被没收，每十户只能轮流用一把菜刀做饭。一个老人想拿刀做面条，却发现刀已经被别人拿走了。老人在回家的路上看到一片薄薄的铁皮，就用这个剪吧！他把揉好的面团放在木板上，用左手接过来。他用右手捡起了铁皮。飞进锅里后，薄薄的面片不停地滚动，很快就熟了。
最好吃的是凉粉，像果冻一样晶莹剔透。用青鲜黄瓜丝和嫩卤豆腐切成细粉条，让人看了。不要急着流口水，对于我们的‘醋老西子’，醋和辣椒的搭配可谓天作之合。几滴醋，一勺胡椒粉，一大满荷豆，浓葱汤蒜汁，一碗清凉凉粉就吃完了！白、黄、灰、绿、红的组合让你咽下去才可以享受。嘴里咬几口，凉粉的顺滑和荷花豆黄瓜的清脆声音，形成了凉粉有趣的交响乐。一不小心，调皮的凉粉就会流到喉咙里。
来大同一定要记得尝尝这里的小吃。不仅饱眼福，还能饱口福！
【第3篇】苏州小吃作文500字-小学六年级作文
苏州小吃——豆腐花
苏州的小吃在海外很有名。观前街有一条叫太监巷的美食街，那里有大大小小的食品店。我品尝了“黄天元”美味的豆花。
你见过玉兰花吗？苏州的豆腐花就像一片掉落在小蓝边瓷碗里的玉兰花。随着手的颤抖，那像木兰花花瓣一样的豆腐花似乎还活着，在一个小碗中微微漂浮着。豆腐花形状不一样，稍微动一下就会变成另外一个形状。总之它们变化如花，或者怎么叫“豆腐花”？看着舒服，别说味道了。
豆腐花制作很讲究。将大豆浸泡在水中，洗净外皮，用清水研磨，用纱布过滤残渣，将豆浆水煮沸，然后与适量的板栗粉、石膏粉和清水混合均匀，一手拿石膏粉，一手拿煮豆浆，迅速倒入大盆中，盖上盖子。过了一会儿，做了几碗色香味俱全的豆腐。想吃咸的，可以撒点盐，虾，紫菜，酱油，香油。可以根据自己的喜好添加调料。
我认为吃豆腐的最佳时间是冬天。手里捧着香喷喷，热气腾腾的豆腐花。一开始吹，不要太烫，然后一点一点吃。是因为太滑了。当你轻轻咽下去的时候，你会顺顺当当的往下走，你会觉得胃里发烫。如果你把所有的碗都吃了，你的身体会变得温暖，你的脸会变红。虽然是刺骨寒冷的北风，但并不觉得冷。每当我吃豆腐花的时候，我就会想起洁白芬芳的玉兰花。它们有相同的颜色和香味。于是豆腐花的名字在我心里变了。
【第4篇】我的家乡小吃——刀切糍作文500字-小学六年级作文
我的家乡是清远，山川秀美，那里有很多好吃的小吃，我最喜欢的是刀切。也许你会想，刀是不是割的？是什么！吃什么好？那你就错了。刀切是我们家乡著名的特色小吃。如果你想知道是什么，我会详细介绍给你。
还有一个关于“刀切”这个名字的有趣故事。相传当年乾隆皇帝微服私访清远飞来寺。中午，他饿极了，就请当地农民陈某去买面条。这可能会让陈某担心。众所周知，清远人一向以米为主。哪里可以找到面条？后来，陈某的妻子灵机一动，立即告诉她的丈夫烧水杀鹅，同时她迅速行动。不一会儿，“面”就好了。陈某把“面条”送到甘龙。吃完后，甘龙称赞他们的美食。陈某最后告诉甘龙，这实际上是从清远切下来的刀，不是面条。甘龙称赞清远的地方特产味道鲜美。事后人们才知道这个人其实是乾隆。
从那以后，用刀吃饭在清远变得流行起来。知道这个传说后，你对刀切有了新的认识吗？刀之所以这么独特好吃，是因为制作的过程很精致。刀切是用糯米粉和面，擀成块，用刀切成面，然后放入煮好的鹅汤里，再加入芹菜、香菜、雪豆等。烹饪后，它既有鹅香又滑，简直是美味！清远家家户户做过年吃的。
听了我的介绍，你喜欢我家乡好吃的刀吗？如果有，欢迎来清远品尝！记得找我当导游！
广东省清远市清新县马跃小学六年级曾琪琪：
【第5篇】风味小吃作文700字 太平肉燕享太平
“太平岩”是福州著名的小吃。国庆假期，爸妈带我去福州玩，难免要尝尝这种美食。
当我们到达三坊七巷时，我们面前传来有节奏的“咔嚓，咔嚓”声。我快步走到他面前，两个师傅每人拿着一根木棍去打一些瘦肉，瘦肉慢慢变成肉酱。据大师介绍，这种肉燕已有百年历史，燕皮的制作也不简单。首先，选择猪后腿的瘦肉，与优质的红薯粉混合，加入复杂的工序，制成著名的中国燕子皮。
继续，去吞肉店。爸爸妈妈很高兴挤进商店。“来三碗！”我妈冲着我爸喊。很快，父亲拿来了三碗热气腾腾的肉燕子。我忍不住试了一下。我先用舌头舔了舔燕子皮，然后轻轻咬了一口。唉，勺子抖了一下，燕子“扑通”一声掉进汤里，溅了我一脸。“哦，太热了！慢点，吹！”我妈妈一边吃一边用牙指着我。我鼓起腮，对着肉咽吹了几口气，然后送到嘴里。咬了一大口，嚼了一口，咽下的皮是qq的，很特别的味道。里面包的肉很精致很qq的，吃起来又甜又好吃！在福州呆了几天，每天都要吃几碗肉燕子。
有一次我妈跟我说，我爷爷在福州长大，特别喜欢吃肉燕子。后来长大了，离开福州出去读书工作，但每次有机会路过福州，都要买几条燕子带回家煮给奶奶妈妈尝尝。所以我妈也喜欢吃肉燕子。我妈拉着我说：“你看这肉燕子，头圆尾圆。”燕子代表团圆、和平和吉祥，所以福州人在春节和亲友聚会时吃太平燕子，这意味着和平和好运。”“妈妈，你怎么知道的？”“你爷爷告诉我的。”“爷爷怎么知道的？”“你爷爷的爸爸，你曾祖父告诉他的，哈哈！"
听了妈妈的话，我觉得这燕子皮不仅仅是一种零食，更是福州人生活的一部分。即使是像我爷爷这样长大离开福州的人，依然念念不忘它的味道。只要他们吃肉咽下去，我爷爷总能回忆起福州的每一点生活。
回家的时候买了几只燕子，妈妈说带回家让奶奶尝尝平安吉祥的“太平燕子”。
【第6篇】小吃店的早晨800字
“卖包子，刚出来的包子，快来买！”在摊主的哭喊声中，小吃店的早晨为这一天开了个好头。
一位六十出头的老妇人穿着一件红色的大裙子，脚上穿着一双白色的运动鞋，背上背着一个黑色的包。她不知道里面是什么，可能是一副羽毛球拍。
“阿姨，您要点什么？”商店的老板娘用友好的声音问道。奶奶看了看旁边的蒸锅和炒锅，说：“给我一碗粥，三个肉包子就行了！”“好”老板娘从挂在墙上的塑料袋里抽出一个，展开，把袋子翻过来，双手放进去，熟练的动作抓起三个包子，拿出一个盛满粥的纸杯；他说：“一共两块钱。”说着，把早餐递给奶奶，奶奶接过早餐，付了钱，满意地走了。
“请快点，我要去上班了！”我看到一个叔叔手里拿着一个文件夹，另一只手里拿着一个幼儿园的孩子，显然是在给孩子买早餐。老板娘急忙加快速度，从煎锅里拿出一把炒粉干锅铲，放进左手的饭盒里。“哇！熟能生巧！”饭盒里放了一勺干粉，刚好装满了饭盒。不多，不多。然后放在塑料袋里，里面放一双筷子。叔叔付了包钱，马上递给孩子，说：“快吃，时间不早了！”小男孩立刻吃了东西。
这时，一个四五年级的小女孩背着沉重的书包走了进来。老板娘看到了，乐呵呵地问：“小姑娘，你想吃什么？”小女孩想都没想就说：“我想吃两个包子，一瓶牛奶。”老板娘又小心翼翼地问：“你在这里吃饭吗？”“对，在这里吃。”小女孩吃完，老板娘从消毒柜里拿出盘子，放上包子。小女孩说：“两元钱，给你！”看得出小姑娘是这家店的老顾客了！“好好把握！”老板娘提醒，小女孩坐下来，津津有味地吃着。
这是新安江的小吃店，这是新安江小吃店的早晨。
【第7篇】家乡的小吃作文400字-小学六年级作文
俗话说“菜为民所用”，几乎每个地方都有自己的美食。你看：北京的烤鸭，xi的羊肉包子，内蒙古的小绵羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从酒席上的大餐，到街道乡村的地方小吃，不胜枚举。
鱼香肉丝是这里有名的小吃。
鱼香肉丝好吃又好看。一个盘子里有青椒和红萝卜，黄澄澄的肉丝很突出。倒红辣汤真的是让人垂涎三尺。
鱼香肉丝就是简单的把肉和胡萝卜放进去。青椒全部切碎备用。锅里倒一点油，将肉丝炒熟，倒在盘子上，然后加入生姜、洋葱、辣椒、番茄酱、料酒等调料炒一会儿，再加入萝卜和青椒，炒一下，几分钟就做好了一锅鱼香肉丝。
吃鱼香肉丝很好玩。吃胡萝卜的时候，总是先用舌头舔辣汤。然后放进嘴里慢慢品尝它的内在味道。有一次，我妈回来晚了，但还是烧了鱼香肉丝，吃的我都吃不腻。我迫不及待地把一双筷子放在桌子上，然后它尝起来很美味。它真的很香，辣味中带着一丝甜味，简直是人间美味。就这样，不一会儿，满满一锅鱼香肉丝就到了我的肚子里，让我满嘴都是麻辣汤。爸爸妈妈看着我这么“狼狈”的样子都笑了。
【第8篇】六年级学生作文：徐州特色小吃
“圆饼径长，酥香。外层软面皮卷送反金英雄品尝。”你搞清楚是什么了吗？是的，这是我们徐州的特色糕点——馒头和蒸饺。
我很喜欢吃小笼包和滚痱子。馒头的制作方式看似简单，其实很难！把一小团面团放在面皮台上，用擀面杖擀出圈来，擀面杖两头窄，中间厚一点。当它稍微大一点的时候，就会上下飞，跳跃。一眨眼，就变成了薄如蝉翼，大如银盘的圆形面片。接下来，拿起用竹子卷好的面包，在中间凸起的铁栅栏的两侧烘烤。要想让馒头不烧不碎，一定要机智，不停地翻，左折右折。功夫惊人！不一会儿，香馍就做好了。
面香的小笼包上盖着金黄色的痱子，真的香脆可口，不比那些大鱼大肉好吃！徐州的包子还有其他吃法。馒头不仅可以用痱子卷，还可以用肉和蔬菜等馅料卷。如果用两个小笼包，中间放葱花油和盐，鸡蛋做的小笼包就更好吃了。如果在面条中加入芝麻，加入糖或盐，将其烘焙成半熟的小面包，在油锅中油炸至金黄色，使其更加酥脆美味。
唇齿留香的小笼包卷着痱子，一吃就回味无穷。我介绍完你要是垂涎三尺，来吃正宗的“徐州痱子卷包子”！
【第9篇】家乡的小吃——米豆腐1000字
我的家乡在湘西北深山老林，土家族苗族聚集地。聪明的祖先开发了许多独特的小吃。有麻辣的，肥而不腻的炒腊肉，有软而香的豆腐干丝，有味道很重的霉味豆腐……但我最喜欢的是爽滑爽口的米豆腐。米豆腐含有多种维生素，可防治大肠癌、便秘、痢疾、小肠气，有助于减肥排毒，美容养颜，美容养颜，保持青春活力；它具有清热降火、止渴提神的作用，还具有清热解渴、解暑解难、清凉解暑的作用。米豆腐是一种弱碱性食品。吃碱性食物可以使血液保持弱碱性，减少血液中乳酸、尿酸等酸性物质，对高尿酸人群效果更好。还可以防止乳酸和尿酸沉积在血管壁上，从而软化血管。因此，有人把碱性食物称为“血管清洁剂”。做米豆腐，先把糙米用碱泡一晚上，第二天早上沥干。这时，米饭变成了浅草绿色。然后用石磨把大米磨成米糊，加入石灰水，搅拌均匀，然后放入锅中煮成糊状。根据自己的喜好和不同的容器，可以做出各种不同的形状。比如造蝌蚪。你得趁热把米糊倒进鱼眼筛里，轻轻筛一下。米糊像无数调皮的小蝌蚪一样，跳进早已准备好的冷水盆里。这时的米豆腐就像刚用开水泡好的茶一样在水里摇摇晃晃，然后沉到盆底，就像一只疲惫的准备休息的蝌蚪。冷却后做米豆腐！拿起一碗米豆腐，放一点盐，放一点醋，倒几滴香油，舀一勺肉末包饺子，最后撒一点葱花红辣椒骨汤，啊！一碗美味爽口的米豆腐做好了，让人垂涎欲滴。我迫不及待地想拿起一个放进嘴里。又软又滑。喝汤差不多了，我轻轻咬了一口。清凉爽口，滑滑可口，更别提有多刺激了。我又舀了一个放进嘴里。这个很调皮。我还没来得及仔细品尝，它就跑到了我的胃里。嘿！敬斯文！张开嘴，用大勺子狼吞虎咽。哇！真的很酷！最后，连剩下的汤都不会放过。拿起碗，沿着碗吱吱叫！刘彘！我爱家乡，更爱家乡的米豆腐！湖南省湘西永顺县灵溪一小学六年级：姚鹏
【第10篇】洛阳小吃--浆面条作文700字-小学六年级作文
洛阳小吃挂面以其独特的风味而闻名。
记得有一次，表姨和住在洛阳的表姐远道而来，表姨还带了一个好吃的——粉面。表姨说要给我们做一份洛阳小吃，表姐兴奋地给我介绍洛阳小吃，说这次表姨要做粉面。她说洛阳人很喜欢吃淀粉面，这也是洛阳人的一顿家常便饭。洛阳的大街小巷到处都是大排档，但是卖粉面的大排档却是最挤最挤的。经常有外地人和老外来这里吃零食，最赞的是粉面。据说很多人都是从淀粉面过来的，但是我表姐是吃着我表姐做的淀粉面长大的。只要你觉得过度疲劳，身心不畅，吃一碗淀粉质的面会突然觉得清凉，可以防暑降温。这是一种非常有效的治疗方法。听了表哥的介绍，我迫不及待地想尝尝淀粉面是否真的有这么神奇的“功能”。我突然闻到一股味道。表阿姨过来说要开始做粉面了。我和表哥急急忙忙跑出去，只看到彪阿姨打开一个盒子。我奇怪地问彪姨：“这是什么？”表姨笑着回答：“这是绿豆酸奶。”一听到“糊”字，我就想：“这一定是绿豆酸奶油和面条做的。什么好吃？”但后来一看，表姨做粉面时动作很快，一看就知道表姨熟能生巧。她把酸奶倒进锅里煮，浆体表面出现了一层泡沫。彪阿姨用勺子轻轻打了一下。泡沫消失后，浆液变得细腻顺滑，加入香油、五香粉等香料。淀粉水煮沸后，将面条放入锅中，然后加入花生、芝麻、芹菜、胡椒等香料。这样淀粉面条就做好了。我尝过了，果然名不虚传！口感清爽可口。咸、酸、辣都聚集在里面。红色的胡萝卜和绿色的芹菜漂浮在碗里。淀粉质的面条和普通的面条味道完全不同。它充满了香味，引诱人们停下来。我觉得给外宾留下了很好的回味。吃完后马上会感觉到满嘴的余香，回味无穷。
我喜欢洛阳的米粉。表阿姨不仅给我带来了好吃的粉面，还带给我意想不到的感受和洛阳浓郁的地方风味。
【第11篇】广元的特色小吃作文600字-小学六年级作文
我的家乡广元，——，有很多地方小吃，有好吃的核桃饼和曾家腊肉，还有独特的酸菜面和米稀饭，但最有名的是广元的米凉面和剑阁的豆腐宴。
米凉面
米粉是只有广元才能做的特色小吃。是武则天发明的！
武则天年轻的时候，认为理州(广元旧称)水质好，可以用大米做凉面。
山西女老板听了，决定试一试。她先把米磨成浆，在笼床上铺一层细麻布，在麻布上铺一层薄薄的米浆，用武火蒸半小时左右，把蒸好的面团切成细条，拌上调料，请武则天尝一尝。武则天吃完后赞不绝口。米线冷面就这样流传下来，广元最有特色的小吃也建立起来了。
现在广元有很多冷面店，不仅闻起来香，而且味道更香。有几次过年在成都突然想吃米线冷面，终于找到了一个曾经嗜口如命，却从来没有广元味道的家庭。现在很多广元人从外地回来，第一件事就是吃一碗正宗的广元米粉。
豆腐宴
豆腐宴，顾名思义，就是用豆腐做成的宴席。但是小豆腐怎么做酒席呢？这个故事得从三国说起.
三国时期，蜀将姜维镇守剑门关时，军粮不足的士兵有一千多人。姜维将军开始让士兵们用手磨豆花。士兵们厌倦了每天吃豆花，但没有其他食物。姜将军发现建门豆腐灵活，做的也不会差。他用豆腐做了各种各样的菜，每天都换花样吃。他不仅不腻人，而且越吃越有胃口。他吃了战士们的壮，精力充沛，打了一仗，带头往前走。
剑门豆腐宴有很多种：麻婆豆腐、孕豆腐、盒豆腐、鸳鸯豆腐、龙凤豆腐、红烧豆腐……外形美观，名字好听，味道独特！
我爱我的家乡，我爱家乡的特色小吃！
六年级： cece
【第12篇】锦里小吃1200字
一下车，我和我妈就直奔金立。
锦里是一条集美食、游乐、金里客栈为一体的仿古商业街。在这里，我介绍一下我最喜欢的小吃店。
因为怕晕车，我和妈妈没吃早饭，在车上已经饿了。我们一到锦里，我就匆匆忙忙的去了美食街：美食突袭。
一号粮被抓：时间长
九丫在美食街的拐角处。我不知道如何从鸭子上的所有食物开始。我妈提醒我：“这是美食街。有很多好吃的。”嗯，我买了他们最流行的333，542串“军霸”和2串“苏军霸”，又辣又好吃，但是价格一点都不温柔。
第二名食物被捕：森林烧烤
这家餐馆成了我们的午餐场所。其实餐厅里不仅有烧烤，还有各种口味的米粉。他那著名的烧烤真的名不虚传，让我连串吃。嗯，羊肉串又软又嫩，牛肉辣，莲藕片脆，我最爱吃的薯片糯麻辣，让我汗津津的。当我觉得口渴的时候，美味的热腾腾的米粉被隆重推出。黑色的海带丝，粉色的肉片，乳白色汤汁半透明的米粉，把我诱惑的胖乎乎的。我受不了了。我把它们拿过来，开始吃。我妈，它烧了，烧了，烧了我的小舌头。我不得不忍受。稍微冷却下来后，我连汤都没放下就全吃了。嘿嘿。
第三美食被捕：美国冰淇淋店
刚吃完烧烤和米粉，汗流浃背。就在我又热又出汗的时候，这家店就站在我面前。各种口味的彩色冰淇淋让我眼花缭乱。我选了一个单球香草冰淇淋，很好吃，但是这么小的单球香草冰淇淋却收了我妈亮晶晶的花15块钱。15块钱在超市买了一大桶冰淇淋，让我妈可以。
美食四号被捕：油炸臭豆腐
按照我们四川的说法，这房子里的臭豆腐一点都不好笑。一个词评价：酷。两个字：好吃。三个字：好吃。我吃了一根弦以为两根弦，吃了两根弦以为三根弦。哦，结束了，我是“信任”。
第五名美食家被捕：甜品店
这家店的冷冻西瓜冰凉冰凉，甜甜的，凉凉的，这里发生了一件有趣的小事情：因为我吃西瓜的时候特别贪吃，把松动的小门牙给弄掉了，吃西瓜还能舔门牙的世界奇闻真的发生在我身上。你觉得好笑不好笑？
这里的山珍海味太多了，铿锵的“三炮”，鲜美的“叫化鸡”，香甜爽口的“双皮奶”，解渴的“酸梅汤”，酸辣的“叫化鸡”，酥脆的“军锅盔”，日式的“烧鱿鱼”，嫩滑的豆花，五味的米卷
如果你想看零食文章，就每天看看。
【第13篇】家乡的风味小吃作文500字-小学六年级作文
俗话说：“民以食为天。”说到家乡的美食，数不胜数，但说到“最美”的美食，我会推荐家乡的脆皮炸牡蛎。脆皮炸牡蛎是茂名著名的小吃，在酒店、大排档、海鲜城深受人们喜爱。
牡蛎，也称为牡蛎，是从海里捕获的。绿色凹凸不平的牡蛎壳里，有晶莹嫩滑的牡蛎肉。
煮熟的炸牡蛎表面金黄，让人垂涎欲滴。
今年寒假，爸妈带我去点城品尝美食，还特意点了脆皮炸牡蛎。菜里的牡蛎粘了一层浆糊，油星星点点闪着金黄色。趁天热，我忙着用筷子夹起一口。哇！很好吃！里面的牡蛎又脆又香又软。“别担心，”爸爸说。“小心！”我看到他从旁边的篮子里挑出长得快的绿叶，然后用筷子把牡蛎煎好放在叶子上。然后他熟练的把炸好的牡蛎包的紧紧的，在我眼前晃了晃，表示可以吃了。我也学会了再做一次，然后咬了一大口。味道更好！这样无论吃多少都不会累。
可是，你怎么做出这么好吃的脆皮炸牡蛎呢？我好奇的溜进酒店的厨房，一个师傅正在做这道菜。我看到他把牡蛎洗干净，擦干，用盐、味精、胡椒粉腌制几分钟。然后将生粉和面粉与清水混合，加入牡蛎，挂糊。最后，锅里的油烧开，加入生牡蛎和糊状物，煎至金黄色。
刚拿起热腾腾的脆皮炸牡蛎让服务员端走。
……怎样？听了我们家乡的脆皮炸牡蛎，你一定是流口水了。来茂名尝尝脆皮炸牡蛎吧。
广东省茂名市贝勒双语小学六年级：吴越
【第14篇】家乡的风味小吃作文450字-小学六年级作文
一说到瓜丁，我就流口水。是我们家乡有名的名片，潮汕地区最有名的小吃。
瓜丁清香可口，甜而不腻，具有排毒清火的功效。这是家庭旅行的必备之物。现在我来介绍一下瓜丁的制作工艺。
首先，挑出最好的冬瓜，剥去冬瓜皮，将冬瓜肉切成小长方体，将冬瓜丁放入热水中，洗个热水澡，沥干水分，然后将冬瓜丁放入竹篮中，在清凉的泉水中浸泡三天三夜，再次沥干水分，然后涂上糖水，将一级甘蔗糖和薄荷叶烧开放入水中，将沥干的冬瓜丁倒入糖水中，搅拌均匀即可。最后，成品后的瓜白绿相间，晶莹剔透，如同精美的翡翠，让人爱不释手。拿一块，轻轻咬一口，酥脆爽口，清香难忘。
我家乡的瓜丁是原生态绿色食品，因此赢得了国内外朋友的青睐。现在瓜丁不仅畅销全国，还远销国外。一个小挂鼎体现了潮汕人的智慧和热情，一个小挂鼎传达了浓重的地方口音。
我爱你，老家的瓜丁。
六年级：告别夏末
【第15篇】介绍一种小吃作文800字-小学六年级作文
俗话说，人以食为天，每个地方都有自己独特的地方特色。我的家乡中山有很多著名的小吃，比如杏仁饼、炒年糕和粽子。其中最好吃的是海州‘榕树头’鱼糕。
海州鱼糕色泽鲜艳，风味独特，味道鲜美，让人吃了不厌。所有的炸鱼饼看起来都像“黄皮”。被咬时，鱼很有弹性。美味的鱼和葱真的很棒。鱼糕外层的皮最好，吃起来很清爽。
海州鱼糕不仅色、香、味俱佳，而且造型多样。
海州鱼饼的形状是圆形的，配上辣椒很好吃；有平坦庭院形状的；如果我们想做出更多各种各样的形状，我们可以把它们做成星星、正方形、长方形和心形。注意(以上形状不是在鱼饼店买的，是自己开发的)
海州鱼饼的方法看似很简单，但其实涉及到很多知识和技巧。首先，我们应该用锋利的刀把鱼切成块，把肉切成块，然后用木棍或手打鱼。取几个洋葱后，切成块，撒在鱼里。然后开锅放小花生油下去。锅热后，用圆框把鱼框起来。太快了就太腥了。太熟了就不好吃了，可以炒3到4分钟左右。鱼圆和以前一样，做圆就好。还有辣椒鱼糕！就是用一个辣椒张嘴，把他的崽挖出来，把鱼饼放进去，炸了。这样鱼糕就做好了，色香味俱全。
吃辣椒鱼糕的时候，很多人喜欢几口就吃，我就不一样了。我喜欢把那些辣椒和鱼糕分开，先吃鱼糕，再吃辣椒，因为我们可以看到辣椒辣不辣。有一次，爸爸买了很多鱼糕和辣椒鱼糕，因为当时人太多，我分不清辣椒和鱼糕，好恶心，只好一个一个吃。
朋友们，想吃鱼糕吗？如果你想请我去老家做客，我一定会给你好吃正宗的海州鱼糕，让你和家乡的鱼糕来来回回的游走。
(注意：因为是我手写输入的，可能会有很多错别字，请多多包涵)
小学其他年级同类作文
家乡的小吃
我家乡的小吃闻名全国，海内外。每天早上，武汉的大街小巷都弥漫着美味小吃的香味。其中，我最喜欢的零食是热干面和豆皮。
热干面是武汉的名菜，是武汉人生活中不可分割的一部分。面条滑顺，色泽淡黄油润，味道鲜美，再配以芝麻油、芝麻酱、香醋、虾、各种咸菜，更加清香可口，让人胃口大开。
豆皮的味道绝不次于汉堡和披萨。豆皮豆是用去壳的绿豆磨成的，皮是用精制的米浆摊出来的，馅是湖南产的糯米，三鲜是鲜肉、鲜菇、鲜笋。豆皮的形状是方形的，很薄，豆皮的颜色是金黄色的，豆皮的味道很香，很醉。口感清新可口，回味悠长。
除了今天介绍的两种小吃，武汉还有很多让人垂涎三尺的美食：汤包包子、面盆、蒸饺、米酒、欢怡拓……欢迎来到武汉，我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。
（四年级作文，）
令人回味无穷的老北京小吃
今天，我和妈妈去牛街享受又甜又好吃的老北京小吃。那里有很多种小吃，琳琅满目，有爱窝窝、豌豆黄、蜜饯、干酪魏……，哈哈！我们一起去尝尝特色小吃吧！
我们先来到“牛街宏基小吃店”。餐馆很拥挤，有很多人在吃饭。各种美食琳琅满目。我和妈妈点了一些零食。过了一会儿，滚雪球高利贷上来了。滚雪球高利贷是椭圆形的，表面是土黄色的。我恨不得把一个滚雪球似的高利贷塞进嘴里。哇！很好吃！吃的时候觉得黏黏的，但还是我最喜欢的豆沙馅。我问我妈：“这么好的滚雪球高利贷你是怎么做到的！”我妈跟我说外面用的是黄豆，用红豆沙和红糖包着。我妈也给我讲了关于它的历史故事！传说老佛爷吃腻了清朝的朝廷菜，就请厨师给她做了一道新菜，厨师把馅料放在黄麦里做了一道菜。上菜时，太监小驴碰巧撞上了厨师，新菜掉进了黄麦里。厨师再做也来不及了，只好把落进黄麦里的新菜带到老佛爷那里品尝。谁知道老佛爷也赞道：“这菜真不错，叫什么名字？”厨师认为这是小驴的错，所以他随口称之为“滚雪球高利贷”，因此得名。哈哈！这个故事很有趣吧？
然后，服务员的阿姨给我们带了一份小吃，叫爱窝窝。艾沃沃看起来像一只小白兔，圆圆的。爱窝窝的味道挺好的。还有各种食物做的馅，比如桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金饼、糖。看着看着，口水都出来了。吃完窝，不知道下一个零食是什么。正想着，桌子上有个黄色的东西。耶！是豌豆！豌豆黄外观是黄色的，皮肤看起来很光滑。吃起来很爽很甜。
从宏基小吃店出来，我妈提议带我去吃“羊绒卫”的奶酪。说是有名的宫廷小吃。牛奶面包卫是一家传统风格的小店，走进去墙上贴着各种口味的奶酪图片。我们点了两碗奶酪，一碗宫廷奶酪，另一碗黄色奶酪。我的宫廷奶酪是白色的。我用勺子挖了一个大勺子放进嘴里。哇！太酷了，一直凉到心底。如果在炎热的夏天吃一口，一定很提神。
因为我的胃容量确实有限，所以我尝不出老北京所有的传统小吃。嗯，大家一定吃饱了！下次来和我一起尝尝老北京小吃吧！
北京翠微小学四年级：陈千源
（四年级，900字）
游杭州河坊小吃街(转载)
当我们走进何方街时，我们看到一排排著名的小吃店，每家都有自己的特色，香味扑鼻而来。真的让人很想进去尝尝，但是我妈说：“最好吃的还在后面！”于是我跟着妈妈，继续走过三四个小街区。终于，在左侧一条熙熙攘攘的小街上，喊声此起彼伏。人们三五成群地坐着或站着，忙着品尝美味。这无疑是小吃街。
我急切地跑过去。哇，小吃这么多，简直多得看不下去了。看，黄金蛋糕，黑泥包叫化鸡，棕王栗子，棕羊肉串.真是琳琅满目！再闻闻：田园风味的香草蛋糕，臭豆腐，再香不过的辣鸡柳.我真的不知道我闻到了没有，但是它让我流口水！
随着频繁的喊叫，我的嘴反叛了。不尝一尝怎么知道这些小吃的美味？我妈给我买了泰州卷饼，老家的小吃。一拿起来就忍不住咬了一大口。外皮炸脆，外面包着好吃的米粉和胡萝卜丝。然后我们尝了羊肉串，臭豆腐，炒螺蛳等。….看着我失去了淑女风范，妈妈笑着给我拍了几张照片。第一个是口吃台州卷饼的出现。对整天抑郁的人一定很有效！
很快我的胃就来不及工作了，该休息了。让我妈花了不少钱。我也花了很多钱。我给妈妈买了一碗鸭血汤，她最喜欢喝。坐下慢慢品尝。
这次杭州何方小吃街之旅很有收获。好吃的零食一定会让你流口水吧？那就去尝尝。我相信你会喜欢这顿饭的。
（三年级，600字）
