【第1篇】我学会了拌凉菜作文320字
有一天，我写完作业，肚子里突然唱起了《空城计》。我觉得我妈平时拌凉菜很好吃，所以我也跟我妈一样拌凉菜。
首先，我把土豆洗干净，去皮，然后切成细丝。可是第一次做饭的时候，土豆丝又厚又薄，根本就不均匀。我想将就一下！我把土豆丝放入水中，开始浸泡。土豆丝泡好了，我又把辣椒丝切了，哭了。辣椒丝切好了，厨房很满意。我赶紧把姜丝洋葱切好当调料。接下来，我打开液化气，开始烧水。过了一会儿水熟了，我就把土豆丝放进锅里煮了5分钟左右。土豆丝熟了，我就捞出来了。
然后，我把糖、醋、味精、香油、酱油……和土豆丝混合在一起，使劲搅拌。终于，准备好了。我把它拿出来给爷爷奶奶品尝。他们都说：“好喝。”。我开心地笑了。
学会了做凉菜，很开心。
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拌凉菜
冷盘
平时我们家买什锦凉菜在外面吃。今天妈妈对我说：“今天我教你拌凉菜”。
我先把妈妈切好的黄瓜丝、生菜丝、萝卜丝放在一个大盘子里，然后按照妈妈的指示，放入适量的盐、味精、醋、葱、蒜。然后用筷子搅拌均匀，尽量让每一根蔬菜丝上都有食物。妈妈递给我一瓶香油，让我往三根菜丝里滴几滴。啊！真香。我忍不住挑选了一些。很好吃。
我觉得我在家拌的凉菜不比外面的差。不仅好吃，而且卫生省钱。
（二年级，200字）
妈妈教我拌凉菜200字
有一天我妈做饭的时候，我看见了，赶紧跑过来对我妈说：“妈，你能教我怎么拌凉菜吗？”妈妈说：“好吧！”
妈妈让我带黄瓜萝卜盐米醋，还让我带酱油。妈妈让我把黄瓜和胡萝卜切成片，然后放在锅里，倒些醋和酱油，加盐，用筷子搅拌，凉菜就好了。
我妈夸我凉菜好吃。希望能学会多搭配凉菜。
（小学一年级，）
